Semana Santa segura: Nutricionista de la UA entrega claves para consumir pescados y mariscos sin riesgos
La especialista destaca que el limón cambia la textura y color del pescado, pero no elimina bacterias ni parásitos. Solo la cocción a más de […]
Semana Santa
Semana Santa: INDESPA lanza Recetario del Mar digital con preparaciones marinas de pescadoras, pescadores y acuicultoras de pequeña escala
Guía contiene recetas desde Arica hasta Quemchi en Chiloé, y un catálogo con productores y canales de contacto. Una variada selección de preparaciones con productos […]
Experta detalla los cuidados al consumir productos del mar
Estar atento a la opacidad de los ojos y el color de las agallas, en el caso del pescado, y para los mariscos, evitar comprar […]
¿Por qué el conejo de pascua y los huevitos en Semana Santa? Esta es la razón
El fin del periodo invernal en Europa y la referencia a la vida son las claves para entender estos símbolos. La vigilia pascual es la […]
Viajes durante Semana Santa: ¿Cómo proteger su hogar o negocio estando a distancia?
Durante los días feriados, muchos aprovechan la oportunidad para descansar y liberarse de la rutina. Sin embargo, es fundamental tomar precauciones para garantizar la seguridad […]
Consumo seguro de pescados y mariscos en Semana Santa: ¿Qué recomendaciones debo seguir para evitar problemas?
La académica de la UST y experta en Inocuidad alimentaria y microbiología, Liliana Maier; entregó una serie de consejos que debemos tener en cuenta al […]
Coro Universitario y Orquesta de Cámara de la UA invitan a su tradicional Concierto de Semana Santa
Con un amplio repertorio el Coro Universitario y Orquesta de Cámara de la Universidad de Antofagasta se presentará en la Basílica Corazón de María con […]
Semana Santa: Todo lo que debes saber para iniciar una dieta pescetariana sin sufrir inconvenientes
· Nutricionista explica que esta alimentación reduce el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares en un 7%, pero la importancia de hacerse exámenes y potenciar el […]
Semana Santa: Consejos para cuidar la salud bucal de los niños ante el aumento de consumo de huevitos de chocolate
A pocos días del inicio de la tradicional festividad, muchas familias deciden cambiar sus hábitos de alimentación, en especial los niños, que suelen excederse en […]
Radio UA tendrá programación especial por Semana Santa
Manteniendo una tradición en el dial antofagastino, y sumándose de esa forma al recogimiento espiritual del mundo cristiano, Radio UA transmitirá una programación especial durante […]