Para Héctor Tello, líder de la ONG, es de vital relevancia dar accesibilidad de alimentos a las personas que no lo posean y una salida comercial a los agricultores y sus productos “la particularidad de esta olla común es que todo en gire en torno a la comunidad, tanto las personas que proveen los productos, como los beneficiados; agradecemos trabajar con todos los agricultores ya que son super responsables, tienen valores accesibles y gran calidad de sus productos”.
En palabras de Eustaquia Araya, presidenta de Mercado Campesino Taltal “me parece muy bien que gracias a Indap y su programa Mercado Campesino tengamos la posibilidad de dar acceso a nuestros alimentos a la comuna, porque podemos realizar estas alianzas que ayudan a la comunidad y a nosotros los agricultores”.
Indap a través de su red “Mercado Campesino” pone a disposición de las personas productos comercializados a un bajo precio y una alta calidad, directamente a través de sus agricultores. En Antofagasta está ubicado en instalaciones de Exponor de 08:00 a 15:00 horas, y en Taltal se ubica todos los viernes de 09:00 a 14:00 horas en la Plaza de Armas.
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