La nutricionista Macarena Madrid enfatiza la necesidad de mantener horarios y porciones moderadas durante las celebraciones patrias para evitar descompensaciones metabólicas graves.
La carrera de Nutrición y Dietética de la UST Antofagasta integra actores profesionales en simulaciones clínicas para fortalecer la experiencia práctica.
La Mesa Regional de Lactancia Materna se reunió en Antofagasta tras siete años de pausa para fortalecer el trabajo colaborativo e intersectorial.
La especialista destaca que el limón cambia la textura y color del pescado, pero no elimina bacterias ni parásitos. Solo la cocción a más de […]
Académicos de la Universidad de Antofagasta y la Universidad Santo Tomás, junto a profesionales del Servicio de Salud Antofagasta, reforzaron la importancia de una adecuada […]
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Con un fuerte enfoque en la participación ciudadana y el fortalecimiento de la identidad pampina, el Programa María Elena Sostenible (MES) cerró el primer semestre […]
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Por Fernanda Carvalho, directora médica de Merck Group Chile. En la actualidad es crucial reflexionar sobre la estrecha relación que existe entre ambos aspectos en […]
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