Semana Santa segura: Nutricionista de la UA entrega claves para consumir pescados y mariscos sin riesgos
La especialista destaca que el limón cambia la textura y color del pescado, pero no elimina bacterias ni parásitos. Solo la cocción a más de […]
pescados
Nutricionista de la UA entrega consejos para un consumo seguro y saludable de pescados y mariscos
Entre las recomendaciones, se encuentra preferir productos del mar locales y de temporada, así como asegurar una correcta higiene de manos, utensilios y superficies durante […]